2006-11-03から1日間の記事一覧

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昨夜たくさんいただいた野菜の下ごしらえで一日潰れてしまった。大根とカブはそれぞれ葉を下茹でして、大根葉は菜めしに、カブの葉は煮物の予定。カブ本体は漬物に、大根は鶏肉と煮て、残りはおでんに、サツマイモを洗って蒸かし、枝豆は茹でてサヤから出…