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寒いのでグラタン、というのはこの冬何度目のパターンだろうか。
里芋が大量に余っていたので、グラタンに入れてみた。
思ったより違和感はなかったが、いつもよりホワイトソースに粘りが出てしまった。
改善の余地はありそうだが、美味しかったのでまた入れてみるつもり。